Anya, apa, erre figyelj! – Nyári kajakalauz szülőknek

Ebben a forró évszakban sokkal megengedőbbek a szülők és a nagyszülők az édességeket illetően, hiszen a nyár mégiscsak a pihenés, a láblógatás időszaka a hosszú iskolaév után. A strandon, de a nagyinál is mindig van fagyi, csoki vagy épp cukros üdítőital. Itt-ott belefér, persze, de ne feledjük, hogy a gyerekkorban kialakított étkezési szokások teljes mértékben megalapozzák az ember későbbi, felnőttkori egészségügyi állapotát. 

Mire ügyeljünk? 

1. Nyáron se maradjon ki a főtt étel, készítsünk könnyű leveseket, főzelékeket! Az egyszerűen emészthető ételek nem fogják leterhelni a gyerekek bendőjét; ráadásul a leves alkalmas a folyadékpótlásra is.
2. Édességet mértékkel! A fagyi, a jégkrémek és a jégkásák helyett gyümölccsel kínáljuk a gyereket! Ha strandolni indulunk, ne szégyelljünk csomagolni magunknak dinnyét, almát, szőlőt.
3. A kiszáradás elkerülése érdekében emlékeztessük a csemetéinket naponta többször, hogy ne feledkezzenek meg a megfelelő mennyiségű folyadékpótlásról. Csapvíz, ásványvíz, enyhén hűtött tea mind-mind kiválóak a folyadékpótlásra!
4. A lubickolás után nyilvánvalóan lecsúszik egy lángos, esetleg sült krumpli, ám a zsíros ételek rendkívül leterhelik az emésztőrendszerünket. Egy jó tipp! Készítsünk zöldséges wrappokat! A tortillatekercs például egy laktató nyári finomság.
5. A nagy melegben gyorsabban romlik az étel, ezért fokozottan ügyeljünk az ételek tárolására is! Érdemes egy kisebb, mini hűtőtáskát beszerezni, amelyben elfér néhány szendvics és gyümölcs, ha pancsolni indulunk.
6. Spájzoljunk okosan! Az otthoni polcokra csoki, chips és sós helyett gyümölcs és zöldség kerüljön, valamint házi készítésű pürék és dzsemek.
7. Főzzünk együtt! Csak a gyerek előnyre válik, ha megismeri az alapanyagokat és azt, hogyan készül az étel. Közös programmá válhat a bevásárlás és az étel elkészítése. Nem kell nagy főzésekre gondolni, kezdjük például az egyszerű, nyári zöldségkrémekkel!
8. Étkezzünk együtt, lehetőleg kütyü- és televíziómtentesen! Ne hagyjuk, hogy elvegye a figyelmünket bármi az ételről. A családi étkezések váljanak meghitt, kedves rituálévá, ahol a család összes tagja egyformán jól érzi magát.

Élményekben és egészségben gazdag, csodás nyarat kívánunk mindenkinek!

A cikk megjelenése a Kisebbségi Kulturális alap Támogatásával valósult meg a 23-244-00170 projekt keretében.

A képek forrása: Freepik